西安大牛犇餐饮管理有限公司作为西安本土餐饮企业，是一家以大牛犇火锅百年家族秘方底料为核心、连锁经营为主，餐饮OEM代工和物流配送为辅的互联网新餐饮创新型企业。大牛犇公司现拥有超过20年连锁加盟经验团队、西安6家直营门店、银川1家加盟店、城市中央厨房、物流配送中心、互联网运营中心、外卖中心、员工培训中心等架构完善的现代化互联网餐饮连锁企业；目前，公司已经完成大卖场、写字楼、住宅区、文化中心等不同市场的战略布局。几年来，大牛犇火锅多次获得陕西电视台天天美食等栏目的关注报道、陆续获得招商银行150万顾客推荐“热辣风味餐厅”称号、“中国火锅新锐品牌”、“中国营销创新奖”、“西安市最受欢迎十佳火锅店”、“美味长安最受欢迎火锅”、同时与中国饭店协会、陕西省餐饮烹饪协会、省市食药监督等机构,与西安晚报、电信、中国民航、万达影院、UU跑腿、招商证券、长安银行等大型企业建立了多渠道、多形式的长期合作，促进和保证了产品、科技、管理、体制和盈利模式的创新和领先。
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